Quatre Molins - Cornudella de Montsant, Tarragona

Juanan Fernández

Hace honor a su Estrella ⭐️ Michelin
Nos encantó el excelente ritmo en el servicio así como es espectacular cambio de cubertería y vajilla.
Sorprendidos positivamente por estar, desde el minuto 1, atendidos por el chef ?‍? Rafel Muria.
Nos encanto la variedad de sabores, texturas y productos que se fusionan plato tras plato así como el excelente maridaje ofrecido.
Hicimos el menú Gran Espectáculo [120€ x ?] y no se podría titular mejor ✊?

Sala pequeña, pero acogedora, con mesas y sillas confortables.

Alto uso de producto de la zona, PRIORAT!

Una experiencia muy recomendable

Bárbara Giner

El restaurante estrella michelin donde más he disfrutado. Pedimos el menú Espectacle con maridaje Cap de Ruc y salimos más que satisfechas. Sin duda recomendaría este restaurante a todos los amantes del buen comer.

Noe Lia

Quatre Molins situado en Carrer del Comte de Rius, 8 de Cornudella de Montsant es un restaurante sencillo con un menú increíble y muy buen servicio.
El espacio es pequeño, cálido y cocina abierta pero la mesa para dos de las cudradas pequeñas y si , añadimos , que no tienen mantel y situada al lado de la entrada, nos resultó algo incómodo.
El menú Gran espectacle con maridaje cap de ruc fue increíble, nos encantó.
La verdad que el ambiente del reataurante no es de un estrella michelin pero su menú si.
Increíble cada uno de sus platos...sabor, creatividad y magia.
Probamos fuera del menú todos los platos que tenían:
El Royal sangatxo de atún con compota de pera a 25€ persona y nos defraudó, esperabamos ver más el producto (sé que ganó un premio pero no eta lo que esperábamos). También probamos el ravioli de cigala con salsa de foie a 8€ que estaba bueno y el coulant a 9€...que también me esperaba más magia.
En resumen, un estrella michelín con un menú y un servicio de categoría pero con fallos de espacio.

Eli

Probamos el menú espectacle, platos con una presentación y elaboración increíble.
Combinación de sabores a la perfección.
El servicio es excelente, destacar el arte que tiene la juventud del restaurante. Vale la pena hacer unos km desde Tarragona para deleitar sus sabores.
Repetiremos seguro!

Blanca MS

Hicimos el menú Espectáculo, me sorprendió que siendo un menú degustación te ofrecieran extras como “poner trufa a la caballa” o sustituir platos, creo que le quita un poco de glamour al menú degustación. Añadir la trufa no lo recomiendo porque el resto del plato se comía el sabor. El plato estrella que recomiendan para sustituir, el Royal sangacho de atún, esta muy bueno pero es muy intenso (ir con hambre). Mis platos favoritos fueron: el foie gras y la alcachofa con atún (el atún estaba muy fino). También me gusto la crema de castaña (aunque le pondría menos apio), los aperitivos calientes y el digestivo de pepino, jengibre y mojito.

Clara VF

Tiene dos menús degustación con algunos extras y según el que pidas te dan un certificado conforme lo has probado. Además, hay dos platos que puedes incluir la opción de trufa. Menú degustación 55€/persona, menú espectáculo 70€/persona, maridaje Cap Ruc 30€/persona, maridaje gran selecció 40€/personas. Servicio 3€/persona.
Me encanto la selección de aperitivos con la bebida de cereza. De los platos del menú me encanto la alcachofa a la brasa y atún, el plato de pepino jengibre y mojito de albahaca, y el postre de miel de naranjo.
Buen servicio

Toni bcn

Menú degustación . Calidad y bien elaborado pero a mí parecer muy caro 120€ bebida aparte. Total 150€ por persona y no nos invitaron ni a café ni siquiera un licor. Comenté lo de la invitación al café o un licor y ni caso. No volveré claro.

Laura v

Me invitó mi hermano a vivir una experiencia distinta, no tenía expectativas porque no me había contado nada.
Llegamos y estábamos solos, el recibimiento perfecto. El personal en todo momento atento a lo que necesitábamos y la comida espectacular.
Escogimos un menú degustación de los dos que nos ofrecieron y ya tenemos ganas de volver a probar el otro.
Cada plato más rico que el anterior, mereció la pena sin dudarlo.
Salimos los dos muy satisfechos con la experiencia.