Cocktail Bar ATREVIDO - Sevilla, Sevilla

Julia C.

Increíble. Cócteles buenísimos y el servicio muy amable y profesional; le pedimos que nos aconsejara cócteles según nuestros gustos y acertó de pleno. Tapas elaboradas y originales, además de muy buena calidad y presentación.
Un lugar elegante para disfrutar en la Alameda

Alberto B.

Muuuuyyyyyyy leeeeennnntooosss.
La comida bastante bien, pero si quieres cenar, ve a comer. Pide por adelantado que tardan más de 45 minutos en poner un plato.
Las pinsas están buenas, y los tacos. El lomo nada especial. Platos escasos, correctos con descuento del tenedor.
Si mejoran el servicio les irá mejor.

David R.

Personal atento y simpático, aunque no todos. Comida bastante rica, gastronomía especial. Diferenciándose de lo que hay por la zona. Un sitio acogedor bastante céntrico. Calidad - Precio medio.

A tener en cuenta: diferenciar las fotos que aparecen en la carta, una unidad por plato.

Zeus C. N.

Hoy estamos en ATREVIDO, en Sevilla, situado junto a la Alameda. Abrió sus puertas hace muy poco pero ya se ha convertido en uno de los sitios de referencia, gracias a su apuesta por la coctelería y su cocina fusión, que va desde la asiática, pasando por la mexicana, la francesa y la italiana con sus increíbles pinsas romanas.🍕🇮🇹

Para empezar pedimos una pinsa romana, en este caso de carpaccio de carne, rúcula y stracciatella (8€). Totalmente recomendable, ¡esta buenísima!🤤🤤🤤. La masa está esponjosa por dentro y crujiente por fuera, un plato que no te puedes perder. Hay varias opciones a cual, más apetecible y sabrosa.

Estamos en Sevilla💃, el toque andaluz no puede faltar y para refrescarse un poco pedimos los dados de atún rojo, ajo blanco y polvo de alga nori (7€). El ajo blanco estaba súper suave con un sabor a almendras buenísimo, he de decir que el atún rojo me sorprendió muchísimo en este plato por que combinan perfectamente. Y el polvo de alga le da ese toque extra de mar.

Continuamos con el carpaccio de picaña madurado con lascas de parmesano de 36 meses (6€). Este plato va aliñado con aceite muy curioso, aceite de limón 🍋, si de LIMÓN 😳 y es un completo descubrimiento. El parmesano le da ese toque de intensidad entre dulce y salado que con la acidez justa del aceite de limón hace que sea un carpaccio diferente a los que se suelen ver.

Por último y cambiando de latitud, pedímos el Pan bao con costillas de ternera a baja temperatura, con salsa Pekin y copos de maíz (5,80€). Las costillas se deshacen solas y el pan bao es un completo si. Este plato es un ir y venir de sabores que hace que en cada bocado notes sabores diferentes. Recomendable para empezar 😊

No cabe duda que ATREVIDO representa muy bien su propio nombre y se atreve con una cocina moderna y de fusión. Con un ambiente informal que da pie a relajarse y disfrutar tanto de una buena comida, de unos cocteles o unas copas 🍹🍸

⭐⭐⭐⭐⭐

Dónde C. A.

De reciente apertura en la Alameda, muy acogedor, con aires del Nueva York de los años 50, con grandes ventanales y bien ventilado.

Una carta sorprendente donde predomina un producto de máxima calidad y, donde puedes tomar unos cocteles antes, durante y después de tu almuerzo o cena, elaborados por el ganador de Andalucía de Coctelería Acrobática durante 3 años consecutivos.

Muy recomendables la Burratina con Tartar de Gambas y gelatina de Bloody Mary, el Carpaccio de Picaña madurada con lascas de Parmesano 36 meses, los Dados de Atún Rojo, Ajo Blanco y polvo de Alga Nori o una deliciosa Pinsa Romana con mejor base que haya probado.

Los postres están al mismo nivel. ¡Hay que probarlos!

A simple vista, viendo el local puede parecer un sitio caro, pero no es así.
Los precios de los platos, super ajustados y, los cócteles, entre 6 y 7€ la mayoría.

Marta R.

Recomendable 100%!!!
Mezcla de sabores exquisitos y elaborada coctelería, en un ambiente acogedor. Atención del personal, en este caso Inma en sala y Pablo en coctelería, inmejorable.
Gracias por los consejos en el maridaje, todo un acierto!!
Imprescindible probar la tarta de Queso Payoyo, un expectáculo.

Oscar M. G.

Estuvimos muy agusto la verdad, pero menos mal que habíamos comido antes un poco, porque la comida no es abundante, no es barata y tarda bastante en llegar...
Si que es verdad, que para una ocasión, pegarte el lujo y comer cosas ricas y originales, lo recomiendo.
Los cócteles y cervezas están muy bien.

Andrés V.

Cocina muy cuidada, trato exquisito, se nota el gusto y el amor por la cocina. Cómodo, acogedor y cocktails de autor. Me voy encantado, volveré!