Bodega El Capricho - Jiménez de Jamuz, León

Alberto Jiménez

Almorzamos 4 amigos por recomendaciones. Un lugar que hay que visitar al menos una vez en la vida. Degustamos la ensalada, la cecina de buey, las alubias, solomillo de buey y chuleta de buey premiam acompañado por el vino de la casa. La carne como esperábamos fuera de serie. Una experiencia gastronómica única.

Juanjo Pastor

Probamos el menú homenaje, el más completo, con más pases, 180 euros. Producto de muy buena calidad, excelente, pero todo son fiambres con poca elaboración y muy escaso en cantidad. Hablamos de lonchas por pases. El último pase es n chuletón de buey espectacular, pero un chuletón para tres en nuestro caso. Sales con hambre. La cuenta al final 200 euros por persona y no sales satisfecho

Oscar Martínez

Comimos mi mujer y yo y salimos encantados todo lo que comimos estaba buenísimo: steak tartar de buey, cecina de buey, callos de buey y la joya de la corona la gran chuleta selección de José Gordón. No es barato claro está pero trabajan con muy buen producto y eso hay que pagarlo, también hicimos la visita a la bodega y a la finca donde tienen los Bueyes y nos encanto. Por supuesto que volveremos algún día.

Cristian Gonzalez

Estuvimos comiendo 7 amigos el día 27/01 en un reservado en la cueva muy agradable y bonito. El trato de los camareros fue bueno a excepción de algunos detalles no acordes al precio pagado de casi 1700€ por 7 comensales que estuvimos. Poca broma….
Para mi era la segunda vez que disfrutaba de la comida de este gran restaurante y sinceramente parece que cada vez tienen menos detalles con el comensal que ya está pagando un precio bastante elevado. Por mencionar algunos detalles: un gesto feo es cobrarnos los cafés, agua o ración de patatas con la carne … sinceramente se equivocan cobrando este tipo de minucias en un restaurantes de esta categoría, denota que no tratan bien al comensal y solo quieren cobrar y que te vayas. No te apetece ni tan si quiera dejar propia porque el trato no ha sido el esperado para gastarnos por persona 250€ que ya me parece una cantidad más que elevada para tener en cuenta lo mencionado. Un saludo espero ayude a mejorar

Laura Ruiz-Olivares

Festín de buey. Pedimos el menú homenaje para poder probar un poco de todo. Todos los platos nos encantaron, en especial el steak tartar, los cortes de cecina, el roast beef, el bocado de morcilla y por supuesto, la chuleta de buey selección José Gordon. El sabor de la chuleta es muy intenso, solo aptos para amantes de la carne madurada. La cortan en mesa para disfrutar las diferentes partes y te rehacen en la brasa la parte de la grasa, quedando un sabroso torrezno que te da ganas de llorar.

Al ir con un bebé, nos sentaron en la parte del porche por política de la casa, por lo que no pudimos comer en la bodega lamentablemente.

El precio del menú es bastante caro, pero para vivir la experiencia al menos una vez en la vida, merece la pena. Si repitiera, quizá pediría de carta los platos que más nos gustaron.

Jennifer A.

Una experiencia gastronómica que hay que vivir si te gusta el mundo de la carne.
Comimos de entrantes callos,rostik, tartar de buey y cecina( obligatorio pedirla) puro espectaculo de sabor.
Como principal cogimos 3 chuletones de mayor categoría "Gordon" el primero me dejó sin más, pero el segundo era un espectáculo de lo bueno que estaba, seguramente no nos dió su mejor pieza pero aún no haciéndolo, estaba realmente buena.El postre probamos todos ya que íbamos en grupo, la torta y la tarta de queso de los mejores.

Lo que más me llamó la atención es como un restaurante de esa categoría puede tener un servicio tan pésimo con todo lo que se paga, no puede ser que abran la botella de vino como si lo hicieran por primera vez, el acompañamiento de la carne, traerla cuando ya acabamos de comerla y miles de detalles, que creo que no deberían de permitirse en un restaurante de esta categoría.

Salimos a un total de 160€ por persona.

Arturo Porras

La comida exquisita, de entre todo lo probado me quedo con los callos ( un manjar ) y la chuleta, ambos de buey.
Decir que el servicio todo el rato pendiente de las necesidades que pudieran surgir, de 10.
José el dueño, nos troceó la chuleta y explicó las diferentes partes y sabores, muy amable.
Para repetir.

Javier Méndez González

El servicio tremendamente despistado ...no sabe recomendar ni escuchar ... cuando vas a salir a casi 150 euros por persona tienes que dar algo más en este sentido. La cecina y morcilla estaban buenas como en casi todo Leon nada que sorprenda ...el chuletón de buey para mi no lo vale pero puedo entender que para otros si. Cuestión de que te guste la carne así o no. De su calidad y como se ha cuidado el producto no se puede poner duda alguna.