Bar Restaurante Rodi S.L. - Fuendejalón, Zaragoza

Helga Gañan

Comida casera en un restaurante familiar todo regido por mujeres. Tiene varios premios. Tomamos el menú del día y si eran productos de temporada. Lo peor la cuajada que no era casera y la miel en un tobe de plástico muy cutre. La dueña muy maja y con experiencia en hostelería. Mejor reservar antes.

Rafael Zayas Muñoz-Cobo

Las cinco estrellas son para el personal que nos atendió. Esta vez no voy a ponderar la comida; en esta zona es muy difícil comer bien, no se valora la excelencia ni el producto.
Es la segunda vez que visito este restaurante en la bella población de Fuendejalón. Pondero su trabajo y su atención.

Ainhoa Follos Romanos

Nos habían recomendado este restaurante y aprovechando que hemos ido a ver el palacio de Bureta hemos parado a comer aqui.

Antes de detallar cada plato que hemos pedido, como comentarios generales quiero resaltar todos los detalles feos que han tenido las dos mujeres con nosotros. Como que tomaran la comanda a unos que han entrado más tarde que nosotros, nos han sacado un aperitivo de salchichon y chorizo sin antes sacarnos pan, nos han sacado la cuenta despues de 3h, nos servían todo sin preguntar quien tenia cada plato y además cada vez que intentabamos pedir la cuenta nos miraban y se iban y que nos quitaran los platos sin haber terminado, al igual que las copas de vino cuando estaban llenas y aún estabamos bebiendo. Si pedías algo, se olvidaban y esos gestos dejan mucho que desear. Detalles que creo que deberian de solucionar para que la experiencia sea mas agradable.

Para picar hemos pedido las bolitas de gallina que nos las han servido completamente frias por lo que la textura de unas croquetas era bastante mejorable ya que no se apreciaba bien el sabor. Los chips de torrezno estaban blandos cuando deberian de estar crujientes.

De primero hemos pedido un hojaldre de setas con bacalao, que estaba muy bueno pero para mi gusto era una racion demasiado generosa, porque con eso ya estaba comida. Como sugerencia, pondria un plato mas grande ya que era bastante dificil cortarlo sin que se saliese todo.

De segundo hemos pedido el entrecot que estaba increible y el bacalao a la baturra que tambien esta muy bueno.

De postre, mousse de yema trufada y bizcocho de pistacho, que me ha parecido super empalagoso el mousse, la pannacotta de cafe muy insipida, me recordaba al tipico café americano, y los garnachicos no estaban mal, pero no soy fan del mazapan por lo que no me han gustado pero a mi señor padre si.

Por último al ser San Valero, despues del café que me ha sabido bastante a quemado, nos han servido un trocito de roscón que estaba espectacular, aunque me sobraba la fruta escarchada y toda la capa de azucar que llevaba por encima.

El vino por cierto, me ha gustado, buena eleccion para acompañar la comida.

José Antonio González

Día 13/03/2022.

Fuimos a comer 2 personas para celebrar mi cumpleaños.

El día anterior llamé para reservar y nos informaron que si íbamos a querer asado de paletilla de ternasco (mínimo para 2 personas) o lubina, debíamos avisar puesto que era por encargo así que muy bien por esa información.

Llegamos allí, y el trato fué correcto y muy diligente, nos sirvieron enseguida y la mujer que nos atendió estaba todo el rato atenta. Muy contentos en ese aspecto.

Como crítica constructiva quizá podían sustituir las sillas, por otras más cómodas , pero sobre todo estéticamente, puesto que desde un punto meramente estético parecen más de bar, que de un restaurante. No es una queja, es una opinión.

La comida bastante buena, con un distintivo que es la especialización que tienen en torno a la garnacha y el vino de la tierra.

Un "canelonazo" de gallina en pepitoria bastante bueno, y nos rallaron trufa allí mismo, muy bien por ellos en ese aspecto.

La pasta con más sal de la que nos gusta, pero se podía comer perfectamente, original y muy buena. También nos ofrecieron rallar un poco de trufa encima de la pasta, declinamos, pero un buen detalle.

Los segundos, las chuletillas de ternasco muy buenas, y las carrilleras igual.

Postre tarta de queso casera muy buena.

Cantidades de las raciones, para nuestro criterio bien, no te quedas con hambre.

Pedimos de beber una botella de Garnacha Centenaria, (16€, más o menos en la media, hay sitios que cobran más barata y otros más caras)

El precio total de la cuenta 79€ y pico, para 2 personas, a nuestro criterio, caro aún a pesar de ser domingo.

Buena comida, buen trato, pero un poco caro, (siempre desde nuestro punto de vista) de no ser así seguro hubiéramos vuelto en otra ocasión.

Eva Esparza

Muy buena cocina, comida casera con toque gourmet. La dueña muy amable y agradable.

Andra C. G.

Si estáis de paso os recomiendo este Restaurante, es cocina casera muy bien elaborada, con productos de calidad ya que en el sabor se nota la diferencia. Es un poco caro cuando nos referimos al menu del día, pero estoy de acuerdo que la calidad de un producto de más alta calidad que de lo habitual pues hay que pagarla.

La foto del poste no la subí ya que fueron unas mandarinas por lo cual no tenia mucha importancia.
El Restaurante es un sitio es muy limpio donde podéis encontrar un ambiente familiar.
También os puedo decir que venden ahí sal de garnacha de fabricación propria y unos bombones de garnacha que aún no los he probado la verdad sea dicha.

Maria H

Buen servicio! Buena calidad y elaboración..
Ideal para pedir un primero y un segundo ya que los platos son normales de cantidad.
Las migas estaban espectaculares sueltas y jugosas!

Patricia Sola

No esperas encontrar un restaurante así a orillas de la carretera en Fuendejalón.
Combinan a la perfección los platos clásicos de la tierra como los suspiros de torrezno o el bacalao a la aragonesa que lo hacen de lagrimón gordo como pera de agua, como platos más suculentos y/o innovadores como su crema con Tuber melanosporum.
Mari y Blanca, sus propietarias, son mujeres rurales luchadoras, adelantadas a su tiempo que te atenderán a las mil maravillas.